Бизнес по продаже спортивного питания

Бизнес по продаже спортивного питания

За последние годы вопрос здорового образа жизни и правильного питания стал одним из самых актуальных. Из средств массовой информации, плакатов и лозунгов часто можно услышать призывы к занятию спортом. Именно занятия спортом являются тенденцией к росту продолжительности жизни среди населения. Владельцы спортивных школ и фитнес-центров только приветствуют такие инициативы правительства. Для полноценных занятий в тренажерном зале требуется принимать специализированное питание, которое позволит увеличить продуктивность тренировок. В связи с этим очень перспективным считается открытие магазина, в котором будет все, что нужно профессионалу и любителю. Бизнес, основанный на красоте и здоровье – беспроигрышный вариант. В рацион спортсмена, помимо обычной еды, должны входить добавки, без которых рост мышц невозможен. В этой статье рассмотрим пошаговую инструкцию о том, как открыть магазин спортивного питания в своем городе с нуля, и что для этого требуется.

Виды спортивного питания

Перед тем, как открыть магазин спортивного питания и составить бизнес план, нужно определиться с поставляемой продукцией и на какие виды спорта они рассчитаны.

Спортивное питание – это тип пищевых продуктов, биологически активных добавок, которые разрабатываются на основе многолетних исследований, предназначены для спортсменов и сторонников здорового образа жизни. Разделяются по виду тренировок на питание:

• Для набора массы – белки в виде протеина (яичный, молочный, сывороточный, казеин), гейнеры, креатин, предтрен(L-аргинин), аминокислоты, анаболики;
• Для сжигания жира – термодженики, липотропики, блокаторы жиров/углеводов/кортизола;
• Для похудения – L-карнитин, BCAA, протеин, Омега-3;
• Для укрепления суставов – сульфаты, глюкозамин, коллаген;
• Для сушки – L-карнитин, протеин, минерально-витаминные комплексы.

По целевой аудитории:

• Для женщин – протеин сыворочный, казеин, кофеин, рыбий жир, экстракт зеленого чая, аминокислоты;
• Для эктоморфов – протеин, аминокислоты, минерально-витаминные комплексы;
• Для начинающих – протеин, гейнер, аминокислоты, креатин.

При открытии магазина составляется минимальный ассортимент товаров:

• Витамины – препараты для восполнения недостающих полезных веществ и микроэлементов в организме. Пользуются спросом у людей, соблюдающих диету и стремящихся похудеть;
• Жиросжигающие препараты – сжигают лишние компоненты в организме;
• Гейнеры – используются для быстрого набора веса
• Креатин – позволяет увеличить выносливость мышц. Уровень распространения – высокий, так как все хотят в кратчайшие сроки достичь высоких результатов;
• Белок – используется для набора массы. Протеин используют практически все тяжелоатлеты;
• Препараты, поддерживающие качественное состояние суставов и связок, которые зачастую подвержены травмам;
• Аминокислоты – по функциональности схожи с витаминами, позволяют восполнить питательные вещества после тренировок.

Оптимальным вариантом по наращиванию групп продаваемых товаров считается совмещение любительского и профессионального спортивного питания.

Обязательно стоит развить мифы о спортивном питании. Принято считать, что он нужен только для «качков» и набора массы. Уже давно имеются узконаправленные добавки, которые используются не только спортсменами, но и профессиональными танцорами и артистами балета, в частности, для поддержания необходимого веса. Любой уважающий себя посетитель тренажерного зала использует спортивное питание, считая его важной частью процесса работы над собственным телом.

Еще одно заблуждение – ассоциации с «химией» и прочими препаратами, достижениями фармакологии. Во-первых, не все эти средства легализованы и допущены к продаже. Во-вторых, качественное спортивное питание, продаваемое в специализированных магазинах, не меняет работу организма человека и не имеет серьезных побочных эффектов, риск связан лишь с аллергической реакцией тренируемого на отдельные компоненты. Спортпит применяется только как добавка к суточному рациону человека.

Рынок спортивного питания

Особенность бизнеса спортивного питания как и всего магазина в целом – это специфика продукции и работа с ориентированным на эту продукцию видом клиентов. Целевой аудиторией считаются не просто люди, которые совсем недавно пришли в спортзал, а профессионалы, которые предпочитают работать с большими весами, набирать большую мышечную массу, участвовать в соревнованиях (например, по жиму и тяжелой атлетике). Целевой аудиторией магазинов спортивного питания считаются:

• Профессиональные спортсмены;
• Любители, которые хотят нарастить приличную мышечную массу и готовые вступить в группы людей, занимающихся профессионально;
• Новички, которые приобретают спортивное питание либо ради интереса, либо по рекомендациям опытных спортсменов, в том числе тренеров;
• Обычные люди, приобретающие спортивное питания по разным причинам.

В России рынок спортивного питания стремительно развивается, прирост – от 15% в год. Один только московский рынок спортпита оценивается в 5 миллиардов рублей.

Покупатели отдают предпочтение зарубежным брендам, так как те считаются наиболее эффективными. Известные бренды:

• MultiPower (гейнеры и минерально-витаминные комплексы),
• Weider (высококачественное спортивное питание),
• Universal Nutrinion(авторитетный бренд с опытом производства на протяжении более 40 лет),
• Ultimate Nutrinion (выпускают протеины и энергетические препараты),
• Optimum Nutrinion,
• MuscleTech (препараты для бодибилдеров),
• BSN (передовые технологии производства спортивного питания, постоянное обновление продукции),
• OlimpLabs (для спортсменов, занимающихся с силовой нагрузкой),
• BioTechUSA (большое разнообразие спортивного питания в том числе для женщин).

Открываем магазин спортивного питания

Открытие магазина спортивного питания начинается с выбора места, где будет располагаться. Неудачным решением будет размещение магазина в торговом центре и в павильонах больших магазинов. Как правило, до 85% посетителей – проходная аудитория, которая зашла, чтобы «просто посмотреть». Клиенты ориентированы на посещение магазинов и кинотеатров, что вполне логично.

В качестве ориентира для открытия может служить сами тренажерные залы и фитнес-центры, на территории которых всегда найдется места для открытия точки продаж. Хорошей идеей послужит открытие в центрах похудения и занятиях йогой, а также в спортивных сооружениях. Хорошей рекламой магазина может послужить открытие палатки с продажей спортивного питания в местах проведения локальных спортивных соревнованиях, например, марафон или жим. Достаточно договориться с организаторами, сделать красивую вывеску и провести кампанию по раскрутке магазина, в частности, раздача листовок и пригласительных флаеров.

Для открытия магазина сложного ремонта помещения не требуется. Нет существенной разницы между продажей спортивного питания и обычных продуктов. Разве что, не нужны холодильники и требуются больше витрин и шкафов для того, чтобы расставить больше продукции.

Выбираем поставщика спортивного питания

Очень важно выбрать для себя бизнес-план по производству спортивного питания, но стоит сразу сообщить, что не стоит рассматривать закупку товаров через интернет-магазины, так как они рассчитаны на розничную продажу и поставку в сети магазинов с оформлением постоянных документов о сотрудничестве. Особенность бизнес-плана по закупке спортивного питания заключается в том, что в России имеется очень небольшой охват поставщиков. Это отечественные производители, а также компании-посредники, которые занимаются импортом зарубежных товаров. Вне зависимости от географического расположения вашего населенного пункта все товары придется закупать либо в Москве и Московской области, либо на крупных складах в регионах, количество которых ограничено.

Искать поставщика лучше всего в Интернете и отдавать предпочтение лучше крупным производителям и брендам. Нужно учесть, что для уверенного выхода магазина в плюс размер наценки составляет минимум 50% от закупочной цены. Обращайте внимание на известные зарубежные бренды. В этом случае заказывайте напрямую, а не с помощью посредников, так вы значительно сэкономите.

Вначале заключайте товары с несколькими компаниями и закупите небольшую партию товара. Затем отсейте тех, кто некачественно с вашей стороны исполняет обязанности, поставщики из вашего «белого списка» должны получить больше заказов.

Чтобы определить правильные бренды распространяемых товаров, обратитесь с консультацией к профессиональным спортсменам, которые, собственно, эту продукцию и употребляют, изучите сайты конкурентов, определите положительные и отрицательные стороны товаров. Так вы сможете предоставить целевой аудитории магазина наиболее привлекательный продукт.

Сколько стоит открыть магазин спортивного питания?

Здесь расскажем о том, как открыть магазин спортивного питания. Для открытия точки площадью от 0 квадратных метров потребуется закупить:

• Стеллажи, шкафы с полками и витрины для размещения товаров;
• Прилавок и мебель для размещения персонала, который будет заниматься продажей;
• Кассовый аппарат;
• Ограждения и перегородки для разграничения торгового пространства и складского помещения для хранения запасов продукции.

Бизнес план магазина спортивного питания важно вести с расчетами на закупку оборудования и аренды помещения под продажу. Но начинается все с регистрацией предпринимательской деятельности. Можно выбрать статус индивидуального предпринимателя (ИП) или общества с ограниченной ответственностью (ООО). У каждого из них имеются свои достоинства и недостатки, поэтому рекомендуют ориентироваться на собственный формат деятельности. Так, если планируется расположить магазин на территории до 30 квадратных метров, то достаточно стать ИП. Для малых предпринимателей предусмотрена упрощенная форма отчетности в налоговых структурах, не нужно дополнительно приглашать бухгалтеров, а государственная пошлина на ведение деятельности составляет 800 рублей.

Если запланировали открыть крупное представительство или сеть точек продаж в регионах, то необходимо открытие юридического лица. Преимущество такого статуса заключается в возможности избежать ареста личного имущества в случае банкротства, вы будете отвечать перед законом только в рамках установленного при открытии юридического лица уставного капитала. Еще одно преимущество – с ООО любят заключать контракты поставщики спортивного питания, так как они рассчитывают на высокий объем закупок и оборота товара.

Для регистрации любой из форм ведения деятельности необходимы следующие документы:

• Паспорт;
• ИНН;
• Заявление на ведение деятельности;
• Заранее оплаченная квитанция госпошлины.

Для регистрации юридического лица добавляются:

• Решение об учреждении юридического лица (ООО);
• Устав организации;
• Сведения об уставном капитале компании.

Не стоит забывать и о тех документах, которые придется заказывать и заполнять вместе с арендой помещений и закупкой товаров:

• Договор аренды помещения:
• Соглашение о трудовой деятельности с продавцом (трудовое соглашение);
• Договор на вывоз мусора и твердых бытовых отходов (подписывается вместе с коммунальными службами населенного пункта);
• Договор на проведение работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации (подписывается с санитарной службой);
• Разрешительная документация от пожарной инспекции;
• Разрешение на ведение деятельности от Роспотребнадзора;
• Выписка-документация о постановке на учет в качестве работодателя (берется из Пенсионного Фонда в том случае, если есть персонал хотя бы из одного человека).

Также поставщик должен предоставлять сертификат качества на поставляемую продукцию.

По упрощенной системе налогообложения предпринимателю необходимо платить 6% от доходов организации. Срок регистрации компании составляет 5 дней.

В ОКВЭД вносятся коды 47.29 (на реализацию продуктов, в том числе пищевых, в специальных точках продаж), 47.64 (реализация спортивных товаров и инвентаря) и 47.29.39 (на реализацию иной продукции, не прописанной в других разделах).

Важно выбрать и правильное название для магазина спортивного питания. Оно должно быть ориентировано на любой пол. Не стоит брать названия наподобие «pit», «food», «mass» или «anabolism». Так вы можете отпугнуть людей, которые путают спортивное питание с анаболиками и стероидами и в этом случае не заходят прийти. Остановитесь на словах, связанных и силой и крепостью организма, например «Медведь», «Sparta», «Weight», «Sport», «Olimp», «Strong», «Alfa», «Active», или «Energy». C такими словами можно составить различные комбинации или оставить как есть.

Для небольшого магазина достаточно нанять 2 продавцов для работы посменно. Магазины спортивного питания обычно работают без выходных. Формат режима работы – 2/2 или 3/3 дня. Таким образом, не возникнет проблем с предоставлением каждому из сотрудников дополнительных выходных и отпусков. Продавцы должны быть в возрасте от 18 до 40 лет, желательно иметь какое-либо отношение к спорту и иметь опыт в торговле. Среди психологических качеств выделяйте честность, трудолюбие и уважительное отношение к посетителям. Будет плюсом, если у человека есть понимание в спортивном питании.

Итак, затраты для открытия магазина на начальном этапе могут быть следующие:

• 25 000 – открытие юридического лица, оформление документов;
• 40 000 – аренда помещения (для каждого региона свое значение);
• 60 000 – минимальные расходы на ремонт и приведение помещения в соответствующий вид;
• 120 000 – закупка оборудования, которое разместится в магазине;
• 70 000 – покупка товаров в рамках первой партии;
• 70 000 – затраты на вывески, рекламу, создание небольшого сайта, SEO и SMM;
• 5 000 – затраты на «тайных покупателей» (на случай, если требуется изучить ассортимент)

Выходит в среднем 390 000 рублей. Добавьте сюда около 50 000 рублей на непредвиденные расходы.

Итого стоимость запуска магазина – 440 000 рублей.

В первых месяц вы потратите около 150 000 рублей на аренду помещения, зарплату сотрудникам, оплату коммунальных услуг и дозакупке товара.

Выгодно ли открывать магазин спортивного питания?

Бизнес по продаже спортивного питания по своей сути ничем не отличается от деятельности по продаже любой другой продукции. Важным плюсом считается факт того, что такие магазины независимы от внешних факторов. Иными словами, даже при наличии в стране финансовых кризисов и общего снижения платежной способности населения, востребованность на использование спортивного питания никогда не спадет. Всегда будут люди, которые готовы во что бы то ни стало заполучить свое тело или поддержать существующую форму.

Средний чек таких заведений – около 1000 рублей. Это могут быть закупки опытными спортсменами на несколько дней вперед или мелкие покупки. Соответственно, доход зависит от количества клиентов. Для успешного магазина считается, что минимум 10 покупателей в день дают магазину 10000 рублей, в месяц – 300 000 рублей. В этом случае, магазин считается рентабельным. В среднем, такой магазин окупиться за 5-6 месяцев.

Выгодными плюсами при открытии магазина считаются:

• Низкий уровень вкладываемых денежных средств – достаточно суммы до 500 тысяч рублей, требуется провести организационные мероприятия, арендовать помещение, закупить продукцию (ту, которую раскупят сразу) и провести грамотную рекламную кампанию;
• Низкая конкуренция – особенно это касается городов с населением до полумиллиона человек, где магазин может находится рядом с тренажерным залом;
• Высокий доход, до 100 тысяч рублей в месяц даже с учетом закупочной стоимости и наценок в 1,5-2 раза;
• Быстрая окупаемость – о доходах можно говорить уже о прошествии 5-6 месяцев.

Для раскрутки магазина в тренажерном зале не нужна реклама. Лучше изучите способы ведения рекламы в Интернете, так как ваша целевая аудитория – молодые и энергичные люди. Создайте сайт и запустите его на продвижение в поисковых системах, задействуйте контекстную рекламу. Обязательно сделайте группы в социальных сетях («ВКонтакте», «Facebook», «Instagram»), активно общайтесь там с пользователями. Прорекламируйте себя в крупных городских сообществах. Делайте акции и объявляйте о скидках. И тогда выгода от открытия магазина спортивного питания не заставит себя ждать.

В завершении стоит отметить, что спрос на питание среди населения растет, так что стартап по продаже спортивного питания – это отличная возможность сделать бизнес выгодным и эффективным.

Бизнес план магазина спортивного питания с расчетами

Здоровый образ жизни сегодня переживает если не пик популярности, то максимально приближен к этому. Пропаганда ЗОЖ ведется со всех телеканалов страны, интернет-площадок и печатных СМИ. Естественно, что это правильная тенденция к оздоровлению нации и увеличению продолжительности жизни населения. Но с другой точки зрения – пропаганда здорового образа жизни очень выгодна производителям спортивного питания, цель которых – максимальные продажи собственной продукции. На фоне этого начинающий предприниматель может успешно влиться в данную сферу бизнеса. Достаточно разработать бизнес-план магазина спортивного питания и неукоснительно ему следовать.

Особенности бизнеса и его преимущества

Бизнес магазина спортивного питания по сути не отличается от деятельности любой другой торговой точки. Принцип работы тот же – закупка товара оптовыми партиями и реализация в розницу через собственную сеть.

Главная особенность магазина спортивного питания – специфичность продукции. ЦА – не просто люди, занимающиеся спортом или фитнесом, а спортсмены, предпочитающие силовые упражнения. Спортивное питание в этом случае необходимо для наращивания мышечной массы, быстрого восстановления сил и нормализации обмена веществ.

Еще одна особенность бизнеса – узкий круг поставщиков, ограничивающийся отечественными производителями и фирмами-посредниками, которые поставляют зарубежные товары. Вне зависимости от географического расположения торговой точки продукцию все равно придется закупать либо в Москве, либо на крупных региональных базах, которых крайне мало на территории России.

Справка. Закупка товара через интернет-магазины не рассматривается, потому что объем поставок у дилеров рассчитан на розничные сети. Кроме этого, проблематично проверить заранее качество товара.

Целевая аудитория магазина спортивного питания:

• 50% – люди, занимающиеся тяжелыми видами спорта на профессиональном уровне;
• 20% – люди, занимающиеся тяжелыми видами спорта для себя и желающие нарастить мышечную массу;
• 20% – начинающие спортсмены, желающие попробовать спортивное питание и посмотреть на эффект;
• 10% – остальные категории людей, принимающие спортивное питание по тем или иным причинам.

В любом случае целевая аудитория магазина спортивного питания – это спортсмены или люди, посещающие спортзал и предпочитающие силовые нагрузки.

1. Невысокие вложения – чтобы открыть магазин спортивного питания необходимо иметь сумму в пределе 400–500 тысяч рублей. Основные траты включают в себя проведение организационных мероприятий, аренду помещения и затраты на рекламу. Закупка первой партии товара не учитывается по нескольким причинам. Во-первых, можно найти поставщика, предоставляющего товар под реализацию. Во-вторых, высокая наценка на продукцию в первый же месяц покроет все вложения.
2. Низкая конкуренция – города с населением 400–500 тысяч жителей не переполнены магазинами спортивного питания. Редко можно встретить точку, расположенную в торговом центре по соседству с магазином одежды или детскими товарами, потому что спрос на продукцию в подобных местах низкий. Как правило, продажа спортивного питания осуществляется непосредственно в здании тренажерного зала или поблизости от него. И встретить двух конкурирующих предпринимателей на одной территории практически невозможно.
3. Высокий доход – учитывая небольшую закупочную стоимость продукции и наценку в 100–200%, предприниматель вполне может выйти на доход от 100 000 рублей в первый же месяц, постепенно увеличивая прибыль. Однако стоит понимать, что конечный результат зависит от востребованности товара, месторасположения торговой точки и конкурентных возможностей магазина по сравнению с аналогичными фирмами, работающими в городе.
4. Быстрая окупаемость бизнеса – критерий напрямую вытекает из предыдущего. Если магазин является успешным, то при высоком доходе срок окупаемости варьируется в пределах 4–5 месяцев.

Справка. Главное преимущество магазина спортивного питания – независимость от внешних факторов. Финансовый кризис в стране, снижение платежеспособности населения, повышение цен на продукты и коммунальные услуги – эти и другие параметры никак не влияют на востребованность спортивного питания, потому что спортсмены в любом случае вынуждены употреблять добавки для поддержания формы.

Анализ рынка и конкурентов

Учитывая узкую направленность бизнеса, проанализировать рынок спортивного питания достаточно просто.

В первую очередь необходимо определить количество официальных торговых точек, реализующих данную продукцию. Лучше всего использовать поиск через интернет.

Второй этап – посещение потенциальных конкурентов с целью выявления положительных и отрицательных качеств в работе. Это может быть:

• удачное или ошибочное месторасположение магазина;
• наличие спортивного зала в районе работы торговой точки;
• приблизительное количество покупателей в день/неделю/месяц;
• ассортимент продукции;
• поставщики и марки спортивного питания;
• ценовая категория различных видов товара;
• наличие акций, скидок, бонусов;
• эффективность рекламы.

Третий этап – сопоставление полученных данных. Безусловно, что какой-то магазин будет более успешен и узнаваем, а другой – практически неизвестен потребителям или направлен на узкую ЦА (члены фитнес-клуба).

Оперируя полученными данными, можно с легкостью сформировать собственную модель бизнеса, учитывая ошибки конкурентов и делая упор на те факторы, которые привели к успеху.

Интернет-магазины можно назвать конкурентами с большой натяжкой. На территории страны действует всего лишь несколько организаций, которые реализуют спортивное питание в розницу через интернет. Остальные компании действуют либо нелегально, либо являются мошенниками, отчего спрос на продукцию в общем в сети невысок. Более 50% спортсменов предпочитают покупать спортпитание через офлайн-точки, чтобы можно было убедиться в качестве товара.

Организационные мероприятия

Регистрация магазина и документация

Первый этап организации бизнеса – регистрация предпринимательской деятельности. Можно выбрать ИП или ООО. Плюсы и минусы есть у каждой правовой формы, поэтому ориентироваться нужно лишь на формат бизнеса и собственные предпочтения.

Статус ИП удобен для небольшого магазинчика площадью 20–25 кв. м. В этом случае можно сэкономить на госпошлине (800 рублей, а для открытия ООО – 4 000 рублей) и бухгалтере. Также для индивидуальных предпринимателей предусмотрена более простая форма налоговой отчетности.

Открытие юридического лица выгодно при организации крупного магазина спортивного питания или сети торговых точек, расположенных в разных регионах страны. Кроме этого, учредитель ООО не рискует личным имуществом при банкротстве компании, а отвечает перед законом только в рамках уставного капитала ЮЛ. ИП обязан погасить все долги даже после закрытия предпринимательской деятельности, иначе возможно наложение ареста на частную собственность.

Справка. Не менее важный отличительный момент ИП от ООО – статус предпринимателя. Крупные и известные поставщики спортивного питания неохотно заключают договоры с физическими лицами (ИП) по причине невысокого объема оборотных средств, тогда как с юридическим лицом готова работать любая компания.

Документы для регистрации предпринимательской деятельности практически одинаковы в обоих случаях:

• паспорт;
• ИНН;
• заявление;
• оплаченная квитанция госпошлины;
• решение об учреждении ЮЛ (для ООО);
• устав общества (для ООО);
• сведения об уставном капитале (для ООО).

Читайте также: Бизнес план реализации программы развития

Срок регистрации – не более 5 дней.

Система налогообложения – УСН 6%.

• 47.64 – реализация спорттоваров и инвентаря в специализированных торговых точках;
• 47.29 – реализация прочих пищевых продуктов в специализированных торговых точках;
• 47.29.39 – реализация иной пищевой продукции, не указанной в других кодах.

Второй этап организации бизнеса – сбор разрешительных документов. К этому времени предприниматель должен арендовать помещение для магазина, заключить договоры с поставщиками, найти сотрудников на должность продавцов, провести ремонт и подготовить помещение к работе.

Список дополнительных документов:

• договор аренды;
• договор с коммунальной службой на вывоз мусора и ТБО;
• заключение трудового соглашения с продавцом;
• заключение договора с санитарной службой или специальной компанией на периодическое проведение дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
• сертификат качества на продукцию (предоставляет поставщик);
• документация из Пенсионного фонда о постановке на учет в качестве работодателя (при наличии наемного персонала в количестве хотя бы одного человека).

Далее необходимо обратиться в пожарную инспекцию и Роспотребнадзор для получения разрешительной документации на ведение бизнеса. В частности, будет проверено помещение под магазин на соответствие нормам пожарной безопасности и санитарным правилам.

Составление ассортимента

Рынок спортивного питания представлен широким ассортиментом продукции. Сюда входят как известные бренды, так и незнакомые покупателю марки. Ориентир следует делать именно на востребованность продукции и известность производителя.

Минимальный ассортимент магазина спортивного питания:

1. Протеин (белок) – самый покупаемый товар среди спортсменов. Продукция предназначена для набора мышечной массы, поэтому используется в 90% случаев у тяжелоатлетов.
2. Витамины – продукция предназначается для восполнения необходимых микроэлементов в организме. Витаминные комплексы пользуются популярностью у людей, соблюдающих диету.
3. Креатин – предназначается для повышения выносливости различных групп мышц. Препарат пользуется популярностью у спортсменов различного направления, поскольку каждый человек, посещающий спортзал, нацелен на увеличение продолжительности тренировок.
4. Аминокислоты – направлены на восполнение питательных элементов в мышцах, что необходимо для восстановления тонуса после окончания тренировки.
5. Жиросжигатели – название говорит само за себя. Группа препаратов направлена на сжигание лишних жиров в организме.
6. Группы препаратов, направленные на улучшение состояния связок и суставов.

На первом этапе перечисленных наименований спортивного питания вполне достаточно. В будущем покупатели сами подскажут, что им требуется дополнительно.

Справка. Ассортимент магазина может зависеть от формата бизнеса – профессиональное или любительское спортивное питание. Каждое направление имеет свой тип продукции, марку и состав. Оптимальным вариантом станет совмещение обоих видов – достаточно организовать в торговой точке несколько отделов.

Расположение объекта и выбор помещения

Нюансы расположения торговой точки спортивного питания отличаются от того же продуктового магазина или секонд-хенда. Это объясняется тем, что ЦА во всех случаях абсолютно разная. Если продуктовый павильон требует высокой проходимости людей, то этот же прием со спортивным питанием не всегда сработает. Более 80% мимо проходящих людей – не целевая аудитория спортпитания.

Ориентиром для расположения магазина послужит:

• тренажерный зал;
• фитнес-центр;
• различные центры похудения и занятия йогой;
• спортивные сооружения.

Оптимальным вариантом, естественно, является размещение торговой точки в здании с тренажерным залом или заключение договора с владельцем заведения на реализацию продукции на его торговой площади. Проблема в том, что большинство мест уже занято другими предпринимателями. Это можно отчетливо увидеть при посещении любого фитнес-центра – рядом или неподалеку всегда присутствует магазин спортивного питания.

В качестве альтернативного варианта можно выбрать крупный ТРЦ в центре города и позиционировать свой магазин как «№1» или «Центр спортивного питания» в городе. В этом случае высокая проходимость людей и обзор точки с разных углов сыграет только на руку бизнесмену, а покупателям будет удобно добираться до места из любого района города.

Помещение под магазин не предусматривает специальных условий. Оно должно отвечать стандартным требованиям СанПиНа и пожарной безопасности.

Закупка оборудования

Для торговой точки площадью 20–25 кв. м потребуются:

• стеллажи;
• витрины;
• полки;
• прилавок;
• кассовый аппарат;
• стул для продавца;
• шкафчики;
• стеллажи или полки для подсобного (складского) помещения.

Поиск поставщиков

Интернет – единственное место, где необходимо искать поставщиков спортпитания. Предпочтение отдается известным компаниям и брендам, но при этом стоит обращать внимание на условия сотрудничества и стоимость закупки продукции. Минимальный размер наценки должен составлять 50%, иначе выход в плюс окажется долгим и сложным процессом.

В первое время рекомендуется заключить договоры на поставку товара с несколькими компаниями, после чего определить положительные и отрицательные стороны сотрудничества. Кроме этого, стоит рассмотреть зарубежных производителей спортивного питания. Заказывая товар напрямую из-за границы, можно сэкономить на наценке отечественных посредников.

Наем персонала

Здесь все просто – 1–2 продавца на магазин площадью 25 кв. м. Лучше всего – 2 человека, работающие 2/2, 3/3 дня. В этом случае проблем с выходными и отпусками сотрудников не возникнет.

Требования к персоналу:

• возраст – 18–35 лет;
• пол – не имеет значения;
• навыки – опыт работы в торговле;
• качества – честность, открытость, трудолюбие.

Идеальным вариантом будет, если персонал имеет какое-либо отношение к спорту, реализуемой продукции или хотя бы понимает, что это такое. В таком случае продавец всегда ответит на поставленные вопросы и даст грамотный совет по выбору того или иного товара. Опыт работы со спортивным питанием не обязателен, потому что персонал всегда можно обучить основным нюансам.

Реклама магазина

Рекламная компания торговой точки зависит от ее месторасположения. Если это тренажерный зал или фитнес-центр, то магазин в масштабной рекламе не нуждается. Если помещение нейтрально по расположению к спортивным заведениям, то необходимо воспользоваться стандартными рекламными приемами.

Учитывая, что ЦА проекта – молодые люди в возрасте до 35 лет, маркетинговую кампанию следует направить в интернет:

• создание собственного сайта;
• создание и ведение групп в соцсетях;
• реклама продукции и магазина в городских сообществах, включая популярные группы в социальных сетях;
• активное общение с пользователями, комментирование записей;
• регулярное выкладывание постов с акциями, скидками и выгодными предложениями.

Кроме этого, необходимо заказать и установить привлекательную вывеску на магазин.

Финансовый план

Вложения в бизнес и текущие расходы

Затраты на этапе организации проекта (в рублях):

• 20 000 – регистрация предпринимательской деятельности и оформление документов;
• 10 000 – анализ рынка и конкурентов (оплата труда «тайных» покупателей и людей, собирающих информацию);
• 35 000 – заключение договора аренды помещения с внесением залога;
• 50 000 – ремонт помещения;
• 20 000 – изготовление вывески;
• 40 000 – затраты на рекламу;
• 150 000 – покупка оборудования;
• 50 000 – закупка первой партии товара;
• 30 000 – резервный фонд.

Читайте также: Бизнес план сдачи в аренду жилой недвижимости

Итог: 405 000 рублей.

Траты в первый месяц:

• 35 000 – аренда;
• 60 000 – заработная плата;
• 10 000 – коммунальные услуги;
• 50 000 – дозакупка товара.

Итог: 155 000 рублей.

Доходы магазина спортивного питания

Средний чек торговой точки варьируется в пределе 700–1 300 рублей, а доход зависит от количества покупателей.

Для примера можно взять средние значения в обоих случаях – 1 000 рублей и 8 покупателей в день. В таком случае ежедневный доход составит 8 000 рублей, а ежемесячный – 240 000 рублей.

Расчет прибыли и окупаемость

Чтобы рассчитать чистую прибыль магазина, необходимо из общего показателя отнять обязательные ежемесячные расходы.

240 000-155 000=85 000 рублей.

Срок окупаемости бизнеса на основе приведенных данных составляет 5 месяцев.

Открывая магазин спортивного питания, всегда нужно думать о целевой аудитории, поскольку продукция довольно специфическая. Руководствуясь грамотным бизнес-планом, проведенным анализом рынка и финансовыми расчетами, можно открыть успешное дело по продаже спортивного питания с высоким доходом и быстрой окупаемостью.

Заказать бизнес план

Открыть магазин по продаже спортивного питания – это практически беспроигрышный вариант бизнеса, который приносит людям здоровье и красоту. Здоровый образ жизни находит все больше сторонников, а быть подтянутым, бодрым, уверенным в себе и жизнерадостным приятно каждому человеку. Мы предлагаем вашему вниманию бизнес-план магазина спортивного питания, в котором основную часть ассортимента составят полезные продукты и специальные добавки, рекомендованные не только спортсменам, но и обычным людям, заботящимся о своем здоровье.

Описание проекта

Бизнес-план небольшого магазина продаж спортивного питания предполагает, что первоначальные вложения составят 608 000 рублей. Общие затраты на реализацию проекта за год – 3 336 000 рублей.

Прогнозируемая рентабельность продаж – не менее 18%.

Выход на точку безубыточной работы – не позднее двух месяцев после открытия магазина.

Срок окупаемости – от 8 до 10 месяцев.

Данные рассчитаны для усредненных рисков.

Спортивное питание – это специально разработанные комплексы пищевых добавок, имеющих высокую питательную, энергетическую и биологическую ценность. Для их производства, в основном, используются исключительно натуральные продукты, подвергающиеся обработке при помощи самых современных технологий, позволяющих избавиться от посторонних компонентов и веществ.

Спортивное питание не следует рассматривать как полноценный заменитель обычного, так как повышенная питательная и энергетическая ценность может неблагоприятно сказаться на состоянии здоровья. Эти продукты необходимы людям, систематически испытывающим большие нагрузки, и тем, кто регулярно занимается спортом. Они способствуют увеличению интенсивности и эффективности тренировок, дают возможность быстрее восстанавливаться после нагрузок. Специальное спортивное питание используется также для наращивания мышечной массы и снижения массы тела.

Основные виды спортивного питания:

• Витаминные комплексы.
• Протеины (белок).
• Аминокислоты.
• Креатин.
• Гейнеры.
• Жиросжигатели.

Наиболее востребованным видом являются протеины, широко используемые для наращивания мышечной массы. Неплохо продаются и витаминные комплексы, которые применяют для пополнения организма микроэлементами. Аминокислоты и креатин способствуют повышению интенсивности тренировок и более скорому восстановлению организма после них. Меньше всего покупают жиросжигатели и гейнеры, которые служат для уменьшения или увеличения веса соответственно.

Анализ рынка

Пункты продаж спортивного питания на отечественном рынке не теряют своей актуальности. По данным экономической статистики, их количество ежегодно увеличивается на 15 и более процентов, в зависимости от региона. Например, только столичный рынок данной продукции оценивается в сумму более 4,5 млрд рублей.

В России лидирующие позиции занимают иностранные производители спортивного питания, прежде всего, немецкие Multipower и Weider. Продукция этих брендов завоевала большую популярность благодаря грамотной классификации по сериям и курсам, позволяющим подобрать питание в соответствии с индивидуальными особенностями организма человека.

Доля отечественных производителей спортивного питания невелика – около 10%. Его основным конкурентным преимуществом является низкая стоимость.

Общая ситуация на отечественном рынке спортивного питания сегодня является относительно стабильной, несмотря на санкции, которые существенно сократили поставки полуфабрикатов, используемых отечественными производителями для изготовления конечной продукции. Кроме того, падение курса рубля вызвало увеличение закупочной стоимости иностранных товаров почти вдвое, сильно ударив по розничным магазинам.

Психологическая готовность населения России приобретать спортивное питание пока остается на низком уровне, так как в общественном сознании еще сильны предубеждения относительно того, что биодобавки вредны для здоровья. Именно поэтому бизнес-план магазина спортивного питания с расчетами содержит статью расходов на рекламно-маркетинговую деятельность, которая должна проводиться систематически, а не только на стартовом этапе реализации данного проекта.

Целевая потребительская аудитория для данной продукции – спортсмены-профессионалы и любители, регулярно испытывающие значительные физические нагрузки и имеющие потребность в быстром восстановлении после них.

Свыше 70% покупателей – это мужчины в возрасте 20-28 лет, среди которых выделяется ядро действующих и бывших спортсменов 25-28 лет. Имея доход в размере 40-50 тыс. рублей в месяц, они могут тратить на приобретение спортивного питания до 10 тыс. рублей. Женщины заметно уступают мужчинам и покупают данную продукцию редко. Стоимость среднего чека значительно колеблется в зависимости от региона и времени года. Покупка может составлять и 700-800 рублей, и 10000-12000 рублей, и более.

Степень конкуренции на отечественном рынке спортивного питания остается высокой. Это обусловлено присутствием на нем как крупных сетей федерального масштаба, так и большого количества небольших магазинов. Некоторую конкуренцию также составляют фитнес-центры и тренажерные залы, которые тоже занимаются продажами спортивного питания.

Организационные мероприятия

Выбор организационно-правовой формы ведения бизнеса «индивидуальный предприниматель» обусловлен тем, что:

• На начальном этапе работы магазина продукция будет закупаться у посредников, а не у непосредственных производителей.
• Учредителем предприятия торговли выступает одно физическое лицо.
• Данная форма позволяет работать по упрощенной системе налогообложения, существенно снижающей расходы на бухгалтерское сопровождение бизнеса.

Выбор поставщика – одно из основных условий успешного продвижения своего бизнеса. Номенклатура продукции спортивного питания весьма широка, поэтому учредителю требуется профессиональная помощь в формировании ассортимента магазина.

При этом необходимо учитывать, что он должен полностью соответствовать требованиям Всемирного антидопингового агентства и техрегламенту ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Читайте также: Структура и объем бизнес плана

Для регистрации магазина в Роспотребнадзор необходимо представить следующие документы:

• Заявление.
• Копии документов, подтверждающие сертификацию продукции.
• Уведомление изготовителя продукции о ее соответствии требованиям стандартов качества и безопасности (в письменном виде).
• Копии этикеток товаров (или упаковочных ярлыков).
• Акты отбора проб.
• Подтверждение производителя продукции о наличии/отсутствии генно-инженерно-модифицированных компонентов.
• Акты гигиенической экспертизы.
• Выписка из госреестра индивидуальных предпринимателей.

Закупка продукции осуществляет оптом у официальных дистрибьюторов компаний – производителей спортивного питания. Предполагаемый размер скидки – 12-15 процентов. Это позволит сделать розничную цену на продукцию конкурентоспособной.

Дополнительно приобретается у поставщиков специальная литература по употреблению пищевых добавок и иных видов спортивного питания.

Выбор помещения и оборудования

Учитывая, что спортивное питание является специфической продукцией, а ее целевая аудитория имеет существенные гендерные и возрастные ограничения, помещение для магазина выбирается вблизи спортивных комплексов, крупных торговых и фитнес-центров, пунктов продажи и проката спорттоваров. Эти объекты имеют высокую проходимость вне зависимости от категории потребителей.

Площадь арендуемого помещения – 40-50 кв. метров.

Оборудование магазина составляют:

• Витрина из прочного полированного стекла высотой от 1500 мм.
• Прилавок разборный остекленный из металлического профиля.
• Стеллажи разборные из перфорированного металла или хромированных труб.

В помещении магазина устанавливается кассовый аппарат.

После заключения арендного договора необходимо представить в местные муниципальные органы, Госпожнадзор и СЭС документы для проведения необходимых согласований.

Режим работы

При расположении помещения магазина на территории арендодателя устанавливается режим работы в соответствии с графиком объекта, на котором расположен магазин.

При расположении помещения магазина с отдельным входом режим работы следующий:

с 08:00 до 20:00 часов. В выходные дни часы работы магазина сдвигаются на 1 час вперед.

Персонал

Для магазина спортивного питания подбор грамотных специалистов является одним из важнейших условий успешного бизнеса. Они должны знать не только ассортимент и свойства продукции, но и уметь проконсультировать покупателей по правилам употребления.

Помимо осведомленности о характеристиках товара, продавцы-консультанты должны иметь опрятный внешний вид, быть вежливыми и оптимистично настроенными. В качестве возможных кандидатов на вакансии могут рассматриваться студенты старших курсов вузов.

Штат сотрудников	Количество/заработная плата
Продавцы-консультанты	2 человека
Заработная плата в месяц	2 х 15 000 руб.
ФОТ (в месяц/в год)	30 000 руб. / 360 000 тыс. руб.

Реклама и маркетинг

Магазин осуществляет рекламную и маркетинговую деятельность постоянно и непрерывно:

• По месту своего расположения.
• Выездным способом – на спортивных и иных массовых мероприятиях.
• Через собственный сайт.

Возможно сотрудничество со спортивными организациями и фитнес-центрами по проведению совместных акций, на которых будет осуществляться продвижение продукции магазина.

Перспективные направления работы:

• Оформление соглашений о взаимовыгодном сотрудничестве с выплатой процента от продаж организациям, направляющим в магазин покупателей.
• Изготовление и внедрение карточек постоянных потребителей, предоставляющих скидки на продукцию магазина.

Финансовый план

Расходы по проекту

Основными расходными статьями по данному проекту на его начальном этапе являются затраты на приобретение спортивного питания и оборудования для магазина. К числу постоянных расходов относятся средства, направляемые на аренду помещения, оплату труда продавцов-консультантов, рекламу, коммунальные платежи.

Отдельную статью составляют непредвиденные затраты, связанные с возвратами купленного товара, приобретением бракованной продукции или истечением срока ее годности. В данной таблице показан пример расчета расходов по магазину спортивного питания на год.

Статья расходов	Сумма начальных расходов (в первый месяц)	Сумма расходов в последующие месяцы года	Итого расходы за год
Аренда помещения:	40 000	440 000	480 000
Расходы на приобретение оборудования	230 000	230 000
ФОТ	30 000	330 000	360 000
Расходы на первую закупку продукции	250 000	1 650 000 (расходы на ежемесячное пополнение ассортимента – 150 000 х 11)	1 900 000
Рекламные расходы	20 000	110 000 (ежемесячные рекламные мероприятия 10 000 х 11)	130 000
Разработка и продвижение сайта	25 000	55 000 (продвижение сайта)	80 000
Коммунальные платежи	3000	33 000	36 000
Непредвиденные расходы	10 000	110 000	120 000
Всего	608 000	2 728 000 (в среднем – 248 000)	3 336 000

План продаж

Доходы магазина спортивного питания рассчитываются исходя из количества покупок и суммы среднего чека с учетом сезонного фактора:

Среднегодовой прогноз уровня продаж, выручки и прибыли	Сумма
Средний чек, руб.	1 600
Количество покупок в день, руб.	15–17
Выручка в день, руб.	24 000 – 27 200
Показатели за месяц
Выручка, руб.	720 000 – 816 000
Размер чистой прибыли, руб.	112 000 – 208 000
Диапазон показателей рентабельности, %	18% – 32%

Преимущества и риски

Продажа спортивного питания не связана с существенными колебаниями потребительского спроса. На уровень реализации оказывает влияние сезонный фактор, который необходимо учитывать при составлении плана реализации. Как правило, в преддверии праздников и в летний период на рынке отмечается некоторый спад, а в конце зимы наблюдается оживление продаж, связанное с активной подготовкой спортсменов к открытию сезона. Поэтому оптимальным временем для запуска проекта является конец лета – начало осени. При грамотном подходе это позволит достичь точки окупаемости уже к пиковому периоду продаж и получить наибольшую прибыль.

SWOT-анализ параметров проекта показывает, что его основными преимуществами и рисками являются следующие:

• Незначительный уровень начальных вложений.
• Отсутствие серьезных требований к помещению магазина и его оборудованию.
• Удачное место размещения.
• Наличие собственного сайта для продвижения продукции и рекламы преимуществ спортивного питания.
• Возможность дальнейшего расширения магазина при незначительных затратах.
• Быстрый выход на точку безубыточности

• Трудности с приобретением продукции и разнообразием ассортимента.
• Необходимость применения высоких розничных надбавок к ценам на начальном этапе проекта.
• Высокая конкурентная среда.
• Срыв выполнения плана продаж.
• Использование конкурентами демпинга.
• Повышенное влияние сезонных факторов и общей экономической ситуации в стране.
• Появление аналогичных объектов торговли в непосредственной близости от магазина спортивного питания

В итоге

При оценке соотношение достоинств и рисков проекта имеются все основания утверждать, что открытие магазина спортивного питания является перспективным направлением бизнес-деятельности. Данный проект не требует значительных вложений и позволяет использовать только личные средства учредителя.

Проект характеризуется высокой ликвидностью без существенных потерь при повышении рисков для предпринимательской деятельности. Доходность и рентабельность, подтвержденные расчетами в этом бизнес-плане, дают возможность рассматривать данный вид деятельности как прибыльный, со средними показателями рисков и живучести.

Открываем магазин спортивного питания: какой формат выбрать

* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.

Стартовые вложения: от 300 000 ₽
Чистая прибыль: 65 000 ₽
Рентабельность: 15-20%
Срок окупаемости: 5 мес.

Торговля спортивным питанием не требует серьезных вложений, а спрос на этот товар ежегодно растет на 20%. В статье рассмотрим, как открыть магазин с нуля и заработать на спортпитании.
В настоящее время ЗОЖ и правильное питание находится на пике популярности, и бизнес в этой сфере активно процветает. На стремлении людей заниматься спортом и питаться правильно зарабатывают разными способами: открывают спортклубы и фитнес-студии, проводят тренировки, создают одежду для спорта, торгуют товарами для спорта и т.д. Одним из таких «профильных» бизнесов является торговля специализированным питанием для спортсменов – профессионалов и любителей. Торговлю спортпитанием можно считать сравнительно молодым видом бизнеса, который требует небольших вложений. Конкуренция на рынке небольшая: реализацией этой товарной категории занимаются, преимущественно, интернет-магазины со складами в столице. Один только московский рынок оценивается в 5 млрд. рублей, а ежегодный объем продаж спортпитания в России ежегодно увеличивается на 20%.

Особенности бизнеса и его преимущества

• 50 % — люди, которые профессионально занимаются спортом;
• 20% — любители, желающие нарастить мышечную массу и настроенные на серьезные спортивные результаты в будущем;
• 20% — начинающие спортсмены, которые покупают спортпитание либо по рекомендациям тренеров, либо ради интереса, чтобы посмотреть эффект;
• 10% — прочие категории людей, приобретающие спортивное питание по тем или иным причинам.

Всех их объединяет то, что эти люди занимаются спортом, посещают спортзал и фитнес-студии. Вот где находятся ваши потенциальные клиенты.

Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб.

12 ТРАНСФОРМАЦИОННЫХ ИГР, 35 ТРЕНИНГОВ.
ПОЛНОЦЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ДЛЯ РАБОТЫ
ОФЛАЙН + ОНЛАЙН.

В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы.

Вторая особенность бизнеса – узкий круг фирм-поставщиков. В любом случае, вам придется закупать товар либо в Москве, либо на крупных региональных базах, которых не так много в России. Спортивное питание является специфическим товаром, и новичку может быть тяжело входить в рынок именно из-за вопросом закупки: найти поставщика, который согласится работать на небольших объемах, не всегда так просто.

Но почему все-таки стоит попытаться и открыть свой бизнес на спортпитании? Определим преимущества идеи.

1. Небольшие вложения. Для открытия магазина спортивного питания потребуется около 400 тыс. рублей. Основные затраты приходятся на закупку первой партии товаров и организации торговой точки (аренда помещения и оборудование). Однако эти статьи расходов можно сократить. Во-первых, можно найти поставщика, предоставляющего товар под реализацию. Во-вторых, можно начать с интернет-продаж. И то, и другое сэкономит деньги на старте.
2. Низкая конкуренция. Несмотря на популярность товара, нельзя сказать, что рынок заполнен магазинами по продаже спортивного питания. Как правило, их располагают в местах повышенного спроса: в здании тренажерного зала, рядом с фитнес-студиями и т.д. Если учитывать, сколько спортивных заведений открывается в настоящее время, то у продавца спортпитания есть множество вариантов размещения торговой точки.
3. Независимость от внешних факторов. На востребованность спортивного питания практически не влияют внешние изменения: рост цен, снижение платежеспособности, финансовый кризис. От этого спортсмены не бросают употреблять спортивное питание, потому что должны поддерживать форму.
4. Высокий доход. Спортивное питание – товары с высокой наценкой, которая нередко достигает 100-200%. Благодаря этому у предпринимателя есть все шансы выйти на выручку от 100 тыс. рублей в первые же месяцы работы. Однако стоит понимать, что для достижение такого результата потребуется приложить немало усилий. Главное – уметь продавать и видеть возможности для роста продаж.
5. Быстрая окупаемость бизнеса. При высоком доходе срок окупаемости составляет 4-6 месяца.

Анализ рынка и конкурентов

Проанализировать рынок спортивного питания достаточно просто. Во-первых, необходимо определить уровень конкуренции в вашем городе. Для этого можно воспользоваться ЯндексКартами, 2ГИС или аналогичным ресурсом, который показывает расположение торговых точек и организаций по соответствующему поисковому запросу. Оцените: какое количество магазинов спортивного питания есть в вашем городе, в каких районах они сосредоточены и где есть удачные места для расположения нового.

Во-вторых, следует посетить потенциальных клиентов, чтобы оценить ассортимент, посмотреть на действующий бизнес в той сфере, в которой хотите работать. Какие критерии стоит учитывать:

• расположение магазина;
• соседство со спортивными залами, студиями и т.д.;
• ассортимент продукции: марки и поставщики, разнообразие и количество товара;
• ценовая категория представленных товаров;
• приблизительное число покупателей;
• эффективность рекламы;
• наличие скидок, акций, бонусов и т.д.

В-третьих, анализ полученных данных и выводы. Какие из магазинов более успешны и почему? В чем преимущества и недостатки? Как устроена схема торговли?

Благодаря этому вы сможете сформировать собственную модель бизнеса, делая упор на сильные факторы и учитывая ошибки конкурентов.

Форматы магазина

Магазин спортивного питания рекомендуется открывать в городах с население от 100 тыс. человек, где есть фитнес-центры, тренажерные залы и т.д. Предварительно изучив рынок и спрос на товар, вы поймете, есть ли в городе целевая аудитория и насколько для нее актуально ваше предложение.

Торговля спортивным питанием может быть представлена в различных форматах – у каждого из них есть преимущества и недостатки. Рассмотрим каждый вариант подробнее.

1. Открытие торговой точки в сотрудничестве с работающим спортивным бизнесом: тренажерные залы, фитнес-студии, спортивные клубы, физкультурно-оздоровительные центры. К реализации товара можно привлечь администрацию этих заведений, предложив платить процент от прибыли. В данном случае вашей главной функцией становится формирование ассортимента и осуществление поставок. Вам не придется искать торговое помещение и тратиться на его раскрутку, искать продавца. С вас требуется только организовать процесс. Это один из самых простых и дешевых форматов. Возможно, именно с него и стоит начать предпринимателю-новичку, чтобы попробовать себя в бизнесе, набраться опыта, а уже потом вкладывать деньги в более масштабные проекты.
2. Открытие небольших (5-7 кв. м) специализированных отделов по продаже спортивного питания в крупных ТЦ с большим количеством потенциальных покупателей. Такую идею легко адаптировать под формат островка в ТЦ. Стоимость торгового павильона составляет 80-150 тыс. рублей, в зависимости от комплектации.
3. Отдельно стоящий магазин площадью 10-15 кв. м. Это уже более серьезный шаг, который актуален, в первую очередь, для крупных городов. С большим пешеходным трафиком и востребованностью товара у вас есть шанс окупить такой проект. Расположение и в данном случае нужно выбирать с привязкой к выгодному соседству, но можно открыться на центральных улицах города. Такая торговая точка потребует больше вложений: помимо того, что возрастут расходы на аренду, рекламу и торговое оборудование, еще и закупка товара существенно увеличится. Стартовый капитал такого проекта может вырасти до 700-800 тыс. рублей. Предпринимательские риски будут гораздо больше. Три ключевых условия для открытия полноформатного магазина спортпитания: высокий спрос на товары, выгодное расположение и опыт в данном сегменте.
4. Интернет-магазин. Организовать торговлю спортивным питанием онлайн намного проще и дешевле, однако это не значит, что выгоднее. Нет ничего сложного в том, чтобы создать аккаунт в соцсетях, закупить товар и следить за наличием ассортимента. Можно заказать создание сайта-витрины (это 40-50 тыс. рублей), но это лучше отложить на будущее, пока продажи не станут стабильными. С точки зрения организации, — это самый простой вариант, при котором предприниматели становятся своегорода ресейлерами. Но с другой стороны, вы должны заранее определить, как будете искать клиентов и продвигать свой бизнес. Более 50% спортсменов предпочитают покупать специализированное питание через офлайн-точки, чтобы можно было убедиться в качестве товара.

От выбора формата магазина будет зависеть и размер капиталовложений. Самый дешевый вариант – открыть интернет-магазин. Бюджет проекта составит около 100 тыс. рублей, которые уйдут на создание и продвижение аккаунта или сайта. Делать закупки заранее вам не потребуется, платить аренду – тоже. А на первых порах справиться с заказами вы сможете сами.

Более затратный, но не менее простой способ – предложить сотрудничество спортивному заведению и заниматься поставками товара. На такой формат придется около 250 тыс. рублей – большая часть из этой суммы уйдет на закупку товара.

Следующий вариант – островок в ТЦ – обойдется примерно в 400 тыс. рублей.

Самый дорогой и рискованный проект – открытие полноценного спортивного магазина. Здесь уже придется потратиться и на аренду, и на оборудование торгового помещения, и на рекламу, и на закупку товара. Первоначальные вложения составят 700-800 тыс. рублей.

Выбирайте подходящий формат, исходя из финансовых возможностей проекта и условий, в которых он будет реализован.

Далее в статье мы рассмотрим формат островка в ТЦ, поскольку именно он выглядит более универсальным решением.

Регистрация магазина и документация

Первый этап – регистрация бизнеса. Для торговли спортивным питанием подойдет и ИП, и ООО. Статус ИП удобен для небольшого магазинчика. Если в будущем планируете развиваться до сети торговых точек, лучше выбрать ООО. В обоих случаях процедура регистрации будет стандартная и займет не более 5 дней.

Важно. При регистрации бизнеса учитывайте, что крупные и известные поставщики спортивного питания неохотно заключают договоры с ИП, а с юр. лицом готова работать любая компания.

• 47.64 – реализация спорттоваров и инвентаря в специализированных торговых точках;
• 47.29 – реализация прочих пищевых продуктов в специализированных торговых точках;
• 47.29.39 – реализация иной пищевой продукции, не указанной в других кодах.

Для магазина спортпитания можно выбрать упрощенную систему налогообложения по ставке 6%.

Второй этап – сбор разрешительных документов. К этому моменту вы должны арендовать помещение (с заключением договора), найти сотрудников, заключить договоры с поставщиками. Тогда вы сможете оформить все документы:

• сертификат качества на продукцию, который предоставляет поставщик;
• договор на вывоз мусора и ТБО;
• заключение договора с санитарной службой на проведение дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
• регистрация в Пенсионном фонде как работодатель.

При наличии этих документов вы сможете получить разрешение на ведение бизнеса от Роспотребнадзора и пожарной инспекции.

Расположение объекта и выбор помещения

Как уже упоминалось выше, для магазина спортпитания выгодно соседство с различными спортивными заведениями. Проблема может быть в том, что большинство таких выгодных мест уже занято

Ориентиром для расположения магазина послужит:

• тренажерный зал;
• фитнес-центр;
• различные центры похудения и занятия йогой;
• спортивные сооружения.

Оптимальным вариантом, естественно, является размещение торговой точки в здании с тренажерным залом или заключение договора с владельцем заведения на реализацию продукции на его торговой площади. Проблема в том, что большинство мест уже занято другими предпринимателями. Это можно отчетливо увидеть при посещении любого фитнес-центра – рядом или неподалеку всегда присутствует магазин спортивного питания.

В качестве альтернативного варианта можно выбрать крупный ТРЦ в центре города. В этом случае высокая проходимость людей и обзор точки с разных углов сыграет только на руку бизнесмену, а покупателям будет удобно добираться до места из любого района города.

Если свободного объекта вблизи спортивных комплексов нет, то стоит обратить внимание на:

• крупные торговые центры с большой проходимостью покупателей;
• наличие рядом с будущим магазином популярной точки продаж спортивных товаров;
• в отдельно стоящем здании (например, на первом этаже) на оживленной улице.

Помещение под магазин не предусматривает специальных условий. Оно должно отвечать стандартным требованиям СанПиНа и пожарной безопасности.

Очень важный этап – выбор помещения для размещения магазина спортивного питания. Оптимальный вариант – аренда небольшого объекта, который находится недалеко от спортивного комплекса, тренажерного зала, фитнес-клуба. Такое расположение позволит привлечь трафик клиентов, которые занимаются спортом, а значит покупка спортпита для них – привычное дело. Да и новую аудиторию сможет заинтересовать продукция, позволяющая выглядеть красивыми и вести здоровый образ жизни.

Составление ассортимента

На рынке спортивного питания широкий ассортимент продукции, куда входят как популярные бренды, так и малознакомые покупателю марки. Само спортивное питание может быть для профессионалов или любителей – каждое направление имеет разный тип продукции, состав, цена. Оптимальным вариантом является совмещение обоих видов.

Формируя ассортимент магазина, лучше ориентироваться на известность производителя и востребованность продукции.

Минимальный ассортимент магазина должен включать:

• протеин (белок)
• витамины и витаминные комплексы
• креатин
• аминокислоты
• жиросжигатели
• группы препаратов для связок и суставов.

На первом этапе будет этого минимума будет достаточно. Со временем вы сможете отследить спрос на товары и скорректировать ассортимент.

На закупку первой партии товаров придется потратить 100-150 тыс. рублей. Сумма закупки зависит от выбранного формата магазина.

Поиск поставщиков

Поставщиков спортпитания лучше всего искать в Интернете. Для начала изучите основных лидеров рынка, проанализируйте поставщиков крупных магазинов или найдите официальных дистрибьюторов. Посмотрите отзывы тех, кто уже сотрудничал с этими компаниями и коммерческие предложения.

На что обратить внимание при выборе поставщика спортпитания:

• условия сотрудничества и минимальная стоимость закупки
• условия и стоимость доставки товара, скрытые расходы (например, транспортировка, упаковка или хранение товара)
• размер наценки на товар – должен составлять минимум 50%, иначе вам будет невыгодно заниматься продажей спортпитания
• условия оплаты. Сотрудничая с поставщиками по интернету, при первой закупке желательно не отправлять предоплату. Вы можете предложить оплатить первый заказ по факту получения или при самовывозе со склада
• заключение договора, в котором прописаны все условия, сроки, суммы
• сертификация продукции и официальная русификация для зарубежных брендов. Поставщик обязан предоставить эти документы.

Совет: на старте лучше заключить договоры на поставку с несколькими компаниями, чтобы сравнить цены и условия работы. Также обратите внимание на зарубежных производителей – у многих можно заказать товар напрямую из-за границы, тем самым сэкономив на наценке посредников.

Закупка оборудования

В зависимости от того, какой формат для своего магазина вы выберете, вложения на закупку оборудования будут разные. Самый затратный вариант – полноценный магазин, который нужно оснастить полками и витринами, прилавком, кассовым аппаратом, терминалом для безналичной оплаты. В данном случае придется затратить около 200 тыс. рублей на торговое оборудование.

Более дешевый вариант такого формата – торговая точка при действующем бизнесе (в фитнес-клубе, тренажерном зале, магазине спортивной одежды). Для оборудования небольшой торговой точки понадобится минимум: прилавок, стеллаж, кассовый аппарат и терминал. В сумме – примерно 70 тыс. рублей.

Для формата островка в ТЦ придется приобрести специальный прилавок, – их стоимость колеблется от 80 до 150 тыс. рублей, в зависимости от комплектации. Если добавить к этому кассовый аппарат и терминал, то общая сумма составит 120-150 тыс. рублей.

Самый бюджетный вариант – открыть магазин в интернете. Оборудование вам не понадобится, но придется создать сайт, подключить его к платежной системе и настроить для работы. В среднем, такой формат обойдется в 50-70 тыс. рублей.

Оборудование, необходимое для магазина спортивного питания

Магазин площадью 20-25 кв.м.

Торговая точка при действующем бизнесе

• стеллажи;
• витрины;
• полки;
• прилавок;
• кассовый аппарат;
• терминал для безналичного расчета;
• стеллажи или полки для подсобного (складского) помещения

• прилавок;
• Витрины и стеллажи;
• кассовый аппарат;
• терминал для безналичного расчета

• прилавок островного типа, подходящий для продажи спортпитания;
• кассовый аппарат;
• терминал для безналичного расчета

сайт с каталогом и отлаженной системой платежей

Итого: 200 тыс. рублей

Итого: 70 тыс. рублей

Итого: 120-150 тыс. рублей

Итого: 50-70 тыс. рублей

Подбор персонала

В магазине спортивного питания продавцами-консультантами должны работать люди, которые разбираются в данном вопросе. Идеальный вариант – если персонал имеет отношение к спорту, реализуемой продукции или хотя бы разбирается в спортивном питании. Тогда продавец сможет ответить на вопросы и проконсультировать покупателя.

В штате должно быть 2 продавца, работающие посменно. Также должен быть человек, который занимается закупкой товара – это может быть сам владелец бизнеса. Для ведения бухгалтерского учета можно обратиться к сотруднику на аутсорсинге.

Реклама магазина

Главный фактор продвижения магазина спортпитания – расположение торговой точки. Если правильно подобрать локацию, то затраты на рекламу будут минимальными. Но даже в этом случае желательно предусмотреть рекламную кампанию на старте.

Учитывая, что целевая аудитория – молодые люди в возрасте до 35 лет, то продвигаться лучше через интернет:

• создать свой сайт или страницу в социальных сетях
• рекламировать продукцию и магазин в городских сообществах и пабликах
• регулярно проводить выгодные акции и розыгрыши, предоставлять подписчикам скидки и т.д.

Также для привлечения внимания магазин должен:

• иметь яркую вывеску
• использовать систему скидок и бонусов для лояльных покупателей
• распространять рекламную информацию среди потенциальных покупателей. Например, можно раздавать листовки среди посетителей тренажерных залов, фитнес-центров.

Финансовые расчеты

Итак, подведем итог. Сколько денег потребуется, чтобы открыть магазин спортивного питания? От 100 до 700 тыс. рублей – в зависимости от того, в каком виде будет организована торговля: самые бюджетные варианты – интернет-магазин и торговая точка при действующем бизнесе, а самая дорогая – полноформатный магазин площадью 20-25 кв.м.

Выбор формата зависит не только от размера бюджета, но и от города, в котором планируется реализовать проект. В небольшом городе открывать крупный магазин в такой специфической нише будет невыгодно, зато небольшая точка при фитнес-клубе наверняка будет востребована. В большом городе есть смысл открывать полноценный магазин, но не во всех случаях, поэтому следует предварительно изучать уровень спроса, конкуренцию, выгодные локации.

В качестве примера приведем перечень первоначальных затрат для магазина в формате островка в ТЦ – это усредненный вариант, который подойдет как для крупного города, так и для небольшого города.

Первоначальные вложения в магазин спортивного питания:

• регистрация бизнеса и оформление документов – 5 000 руб.
• аренда торговой площади (2 мес.) – 30 000 руб.
• оборудование магазина – 120 000 руб.
• закупка товара – 100 000 руб.
• реклама и продвижение – 30 000 руб.
• дополнительные расходы – 15 000 руб.

Стартовый капитал составляет 300 тыс. руб. Вложения в бизнес сравнительно небольшие. К этой сумме также следует добавить сумму для уплаты налогов, которая зависит от размера выручки.

Сколько можно заработать

Рассчитаем предполагаемый доход точки продаж спортивного питания:

• средний чек – 1000 руб.
• среднее количество покупок в день – 7
• выручка в сутки – 7 000 руб.
• выручка за 1 месяц – 210 000 руб.
• расходы за 1 месяц – 140 000 руб.
• чистая прибыль за месяц (за вычетом налога) – 65 000 руб.
• рентабельность: 65 000 / 300 000 × 100 % = 21,7%
• срок окупаемости: 300 000 / 65 000 = 4,6 – примерно 5 месяцев
• прогнозируемая рентабельность проекта: 15-20%.

Вывод

Успех магазина спортпитания во многом зависит от предварительного этапа подготовки: оценка спроса, уровня конкуренции, грамотный выбор расположения и формата – вот основные факторы, на которые следует сделать ставку. Ниша довольно специфическая, поэтому важно заранее продумать все нюансы.

Большим преимуществом для проекта будет владелец, который разбирается в этой теме. Так будет проще понять свою целевую аудиторию, ориентироваться в товарах и заниматься закупками.

Руководствуясь грамотным бизнес-планом, проведенным анализом рынка и финансовыми расчетами, можно открыть свое дело с высоким доходом и быстрой окупаемостью.

Источник https://xn—-8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai/biznes-plany-rukovodstva/torgovlya/biznes-po-prodazhe-sportivnogo-pitaniya/

Источник https://oroalbero.ru/biznes-plan-magazina-sportivnogo-pitanija-s-raschetami/

Источник https://www.openbusiness.ru/biz/business/magazin-sportivnogo-pitaniya/