Как работают энергетики: главные отличия спортивных энерготоников от обычных (в составе, свойствах и приеме)
Спортивные энергетики – категория спортпита, используемого для стимуляции работоспособности организма. Это необходимо, чтобы вызвать ощущение бодрости, повысить производительность и двигательную активность. Можно ли спортсменам пить энергетики? Да, можно. Но только если это специальные энергетики, а не те, что продаются на полках продуктовых магазинов.
Разница между спортивными и обычными энергетиками
- кофеин;
- экстракт гуараны;
- сахар;
- экстракт женьшеня;
- пиридоксин (B6);
- фолиевая кислота (B9);
- пантотеновая кислота (B5).
Подобные ингредиенты по отдельности не несут серьезного вреда организму. Ученые говорят именно об их сочетании в высоких дозах. Выдержать такую комбинацию стимулирующих веществ без последствия может не каждый организм.
Спортивный энергетик перед тренировкой принимать можно. Это специальная категория добавок. Их продают в специализированных магазинах спортпита, а не в супермаркетах. Подобные добавки разработаны специально для того, чтобы увеличить физическую выносливость человека, что позволило бы ему тренироваться интенсивнее и дольше. В результате спортсмен может улучшить свои спортивные показатели, взять ранее недоступный для себя вес и совершить личный рекорд.
Спортивные энергетики – вред или польза
Состав специализированных энергетиков может содержать те же ингредиенты, что присутствуют в обычных. Только их комбинация и дозировки подбираются с учетом безопасности для здоровья человека. В общем виде состав энергетика включает:
- воду,
- углеводы для пополнения запасов гликогена,
- электролиты в виде ионов и солей минералов (например, фосфаты),
- витамины,
- стимулятор (один или несколько).
В основе спортивных энергетиков лежат энергетические фосфаты и их предшественники. Фосфаты – это соли и эфиры фосфорных кислот. В натуральном виде они встречаются в большинстве продуктов питания.
Попадая в организм, фосфаты превращаются в фосфор – второй самый распространенный минерал в организме. Он служит строительным материалом для костей, зубов и клеточных стенок, стабилизирует pH и участвует во многих биологических процессах. Функции фосфора, полезные для спортсменов:
- увеличение поступления кислорода в организм;
- благоприятное влияние на дыхательные процессы;
- нормальное функционирование сердца;
- профилактика снижения скорости обмена веществ;
- участие в энергетическом обмене для получения энергии, нужной организму.
Потребность в фосфоре составляет 0,9 г в сутки. При превышении этого количества минерал начинает накапливаться, что отрицательно сказывается на работе почек, нервной системы и опорно-двигательного аппарата. Избыток фосфатов может приводить к усилению воспалений, атрофии тканей, деменции и раннему старению.
В целом полезные свойства спортивного энергетика обеспечивают следующие ингредиенты:
- Фосфаты калия и натрия. Отвечают за метаболизм и получение энергии. Применение фосфатов натрия особенно эффективно при упражнениях на выносливость.
- D-рибоза (простой сахар). Устраняет состояние усталости, уменьшает боль в мышцах. Участвует в производстве АТФ – основного переносчика энергии. Часто присутствует в послетренировочных смесях, поскольку помогает мышцам восстанавливаться.
- Гуммиарабик (пищевая добавка Е 414). Еще встречается под названиями камедь акации и аравийская камедь. Ее получают из акации – вечнозеленого растения. Камедь акации медленно расщепляется, выделяя незаменимые жирные кислоты, которые участвуют в обменных процессах и служат важным источником энергии.
- Экстракт гуараны. Оказывает на нервную систему стимулирующее влияние, помогает восполнить потраченную энергию. Дополнительно гуарана способствует жиросжиганию.
- Кофеин. Обладает действием, схожим с эффектом гуараны, но более мощным. Обеспечивает резкий прилив энергии, который быстро сменяется спадом. Похожим действием обладает экстракт зеленого чая.
- Экстракт женьшеня. Данное растение – природный источник энергии для человека. Повышает выносливость, избавляет от усталости и улучшает общее физическое состояние.
- L-карнитин. Витаминоподобное вещество, усиливающее процессы жиросжигания.
- Теобромин. Алкалоид (химическое соединение), содержащийся в какао. Действует как мягкий стимулятор, немного похож на кофеин.
- Таурин . Аминокислота, увеличивающая энергетический потенциал организма.
Дополнительно энергетик может быть насыщен аминокислотами, витаминами, глюкозой и углеводами. Таким образом, спортивный энерготоник – добавка, которая содержит все вещества, которые человек может получить из пищи, но в увеличенном количестве.
К полезным свойствам спортивных энергетиков относятся:
- предотвращение катаболизма;
- возбуждение ЦНС;
- активация физической и умственной деятельности;
- усиление процессов жиросжигания;
- подпитка организма после тренировок;
- нормализация водно-электролитного баланса.
Спортивные энергетики на основе креатина – специально для спортсменов
Отдельную категорию спортивных энергетиков составляют добавки на основе креатина (креатинфосфата). Они хорошо изучены и широко применяются бодибилдерами.
Креатин – азотосодержащая карбоновая кислота, участвующая в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Это одно из основных эргогенных средств в спортпите, имеющих доказанную эффективность. Так называют добавки, которые помогают выдерживать более интенсивные нагрузки и быстрее восстанавливаться. Именно поэтому креатин включают в состав многих предтренировочных комплексов.
В силовом спорте креатин применяется для увеличения:
- кратковременной анаэробной выносливости;
- объемов мышечной массы;
- силовых показателей.
То есть креатин – вещество, которое обеспечивает максимальную активность при краткосрочных нагрузках высокой интенсивности. После его приема в организме повышается уровень креатина, что позволяет создать потенциал для интенсивных краткосрочных тренировок.
Спортивные энергетики: кому подходят и как употреблять
Лучшие энергетики для спорта – это те, что имеют сбалансированный состав белков и углеводов. Оптимальная концентрация белка – 15-35%. Учитывая возможный вред энергетиков для здоровья, необходимо отметить, что такие напитки стоит употреблять только спортсменам. Без соответствующего расхода энергии добавка может привести к набору лишнего веса. Кроме того, если организм не будет расходовать поступающие с энергетиком ингредиенты, может возникнуть их передозировка, что тоже негативно скажется на здоровье.
Так, энергетики будут полезны:
- при силовых и кардиотренировках;
- беге на длинные дистанции;
- перед соревнованиями;
- в велосипедных и лыжных гонках;
- при фитнес-тренировках и пр.
Энергетики могут быть представлены в разных формах. Основные – это напитки и гели. Последние особенно удобны при приеме прямо во время тренировки.
Обычно энергетики употребляют за 15-20 минут до тренировки. Их используют только в тренировочные дни, поскольку без нагрузки они могут привести к появлению жировых отложений. Самое главное предостережение – не сочетать 2 энергетика и не принимать энергетик в сочетании с жиросжигателями.
Также энергетические добавки не используют на регулярной основе. Их принимают только при повышенной необходимости в приросте сил и энергии, например, перед соревнованиями или при желании повысить свои спортивные результаты.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Можно ли пить энергетик перед тренировкой?
Энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом, что иногда используют в своих целях спортсмены. Можно ли пить энергетик перед тренировкой? Рассказываем вместе с врачами и фитнес-инструкторами.
01 декабря
248933 просмотров
Поделиться
В избранное
Что входит в состав энергетических напитков
Бодрящий эффект от энергетиков обусловлен их составом. «Энергетические напитки содержат кофеин и прочие вещества, такие как гуарана, таурин, женьшень, витамины, аминокислоты, растительные добавки и сахар или сахарозаменители», — отмечает Анна Коробкина, врач-диетолог, нефролог израильского госпиталя Хадасса. Рассмотрим их подробнее.
Кофеин — в энергетиках главное действующее вещество. «Содержание чистого кофеина варьируется от 50 до 500 мг на банку напитка. Причем, как правило, фактическая доза кофеина в одной порции превышает указанную и в некоторых банках она даже выше, чем 500 мг, — объясняет Анна Коробкина. — Почему? Потому что содержание кофеина, например, в гуаране, которая входит в состав напитков (40 мг на грамм экстракта) не всегда декларируется в упаковке и является как бы дополнительным компонентом. И производители не обязаны указывать содержание кофеина в этих ингредиентах. А между тем гуарана содержит большое количество кофеина (4-8%), а кроме того — и теобромина, и теофиллина (которые тоже обладают стимулирующими свойствами)».
Такая «ударная» доза кофеина быстро усваивается и начинает работать. «Воздействие кофеина проявляется увеличением частоты сердечных сокращений, артериального давления, скорости речи, двигательной активности, желудочной секреции, диуреза и температуры», — добавляет Анна Коробкина. Что может ощущаться как прилив сил, бодрость, желание активно двигаться.
Обратная сторона «медали» — обезвоженность. «Кофеин является хорошим мочегонным средством, и если после физических упражнений, в ходе которых мы и так теряем воду, выпить еще и энергетический напиток, то мы усугубим ее потерю», — говорит Анна Коробкина.
Таурин. «Является нормальным продуктом метаболизма в организме человека, участвует в модуляции нервной возбудимости, стабилизации мембран. Подсчитано, что суточная доза таурина у человека составляет от 40 до 400 мг. А некоторые энергетические напитки содержат более чем в 10 раз больше рекомендуемой суточной нормы таурина, — отмечает Анна Коробкина. — Как и кофеин, таурин оказывает физиологическое воздействие на внутриклеточную концентрацию кальция в гладких мышцах, что в некоторых случаях может вызвать коронарный вазоспазм (сужение мелких сосудов и капилляров), особенно во время физических нагрузок. Тут многое зависит от состояния организма изначально».
Дополнительные ингредиенты. «Нередко это аминокислоты, экстракты ягод и другие добавки для повышения энергии, бодрости и умственной работоспособности. Количество этих дополнительных ингредиентов сильно варьируется», — считает Анна Коробкина.
Также энергетики содержат немало углеводов. «Они вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, что также стимулирует нервную систему организма. Кроме того, быстрому эффекту возбуждения способствует сильная газация таких напитков с помощью угольной кислоты», — добавляет Анна Коробкина.
В небольшой дозировке все эти компоненты существенного вреда организму не приносят. А вот их смесь — может воздействовать на здоровье негативно. «Информации о потенциальных взаимодействиях между этими и другими активными ингредиентами энергетика и кофеином недостаточно. Витамины группы В, как компонент энергетика, не несут потенциальной угрозы, кроме витамина В3, поскольку длительное и чрезмерное его употребления на фоне всех перечисленных комбинаций может быть опасно для печени», — добавляет Анна Коробкина.
- Что можно пить до тренировки и после нее
- Что есть после вечерней тренировки
Как воздействуют энергетики на организм
По большому счету все стимулирующие вещества «работают» примерно одинаково. «Энергетические напитки действуют по простой схеме — взять из организма энергии много и сразу, что ведет к неизбежному истощению нервной системы, нарушению обмена веществ. Появляется усталость, бессонница, раздражительность и депрессия», — предупреждает Есения Калюжина, реабилитолог клиники спортивной медицины «СпортМедика».
Прием энергетических напитков подразумевает большую нагрузку на все системы организма. «Комбинация кофеина и таурина приводит не только к увеличению частоты сердечных сокращений и аритмиям, но и к сгущению крови, — объясняет Инесса Царькова, врач-диетолог, специалист направления фитнес-тестирования X-Fit в России. — Возрастает концентрация гормонов стресса, таких как норадреналин и адреналин, которые ссужают сосуды. Сердце испытывает колоссальную нагрузку, так как работает в бешеном режиме и вынуждено проталкивать густую кровь по ссуженным сосудам. Опасно возрастает артериальное давление, что может привести к катастрофическим последствиям (остановка сердца, инфаркты, инсульты). Мышцы, мозг и само сердце недополучают кислород и питательные вещества. Нервная система истощается, а это, в свою очередь, грозит бессонницей, нарастанием тревожности и паническими приступами страха («паническими атаками»)».
Страдает от приема энергетиков и ЖКТ: таурин, особенно в комбинации с углекислотой, может вызвать боли в желудке, тошноту, изжогу. А при частом употреблении — эрозийный гастрит и язвенную болезнь желудка и кишечника.
Можно ли пить энергетик перед тренировкой
Эксперты не рекомендуют «лечить» усталость энергетикам. «Чрезмерное употребление энергетиков опасно для организма в принципе. И особенно, если употребить их до или после физической активности, когда сердечно-сосудистая система и так испытывать нагрузку. По данным исследований, побочные эффекты проявляются разными симптомами — от головной боли и учащенного пульса до судорог и спазма коронарных сосудов», — предупреждает Анна Коробкина.
В целом врачи отрицательно относятся к идее приема «бодрящих» напитков перед походом на фитнес, если речь не идет о специализированных препаратах и спорте высоких достижений.
«Предтреники» и обычные энергетики: в чем разница?
«Предтрениками» называют вид спортивного питания, который, как правило, используется в бодибилдинге. Предтренировочные комплексы обладают стимулирующим действием, улучшают концентрацию и ускоряют восстановление. Чем они отличаются от обычных энергетиков?
«По составу предтренировочные комплексы несколько похожи на классические энергетики, — говорит Инесса Царькова. — Помимо креатина и аминокислот, в их состав часто входят таурин и экстракт гуараны (поставщик кофеина). И те, и другие призваны искусственным образом повышать работоспособность, стимулируя центральную нервную систему».
Однако «предтреники» воздействуют на организм несколько иначе. «Предтренировочные комплексы за счет содержания аминокислот, креатина и витаминно-минерального комплекса повышают продуктивность тренировок, увеличивают силовые показатели и облегчают восстановление мышечной ткани, — поясняет Инесса Царькова. — Энергетики же содержат кофеин и большое количество сахара. Эффект энергетиков продолжается дольше (до 4 часов), они хуже влияют на здоровье и чаще вызывают привыкание и зависимость».
Выбирать такие препараты стоит, посоветовавшись с персональным тренером и врачом.
- Можно ли пить протеин без тренировок
- Тренировки натощак: все, что вам нужно о них знать
Кому не стоит пить энергетики
Некоторым людям прием энергетиков противопоказан в принципе. «Перед тем, как использовать энергетические напитки, важно подумать, нет ли у вас противопоказаний, а именно заболеваний сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензии, атеросклероза и глаукомы», — комментирует Сергей Мирошниченко, главный тренер женской фитнес студии Women Secrets в Царицыно.
В результате приема энергетиков повышается артериальное давление, увеличивается сердечный ритм и поднимается уровень сахара в крови. «Поэтому врачи не рекомендуют пить энергетики людям, имеющим сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с нервной системой, поджелудочной железой, почками и печенью. Злоупотребление напитками, «дарящими заряд бодрости», может вызвать обострение заболеваний», — говорит Есения Калюжина.
Как взбодриться перед тренировкой без энергетика
Есть немало «натуральных» способов побороть усталость и некоторую вялость перед фитнес-уроком или другим важным мероприятием.
Выпейте воды. «Очень часто усталость связана с обезвоживанием. Чтобы взбодриться, не спеша, маленькими глотками выпейте стакан чистой теплой воды», — говорит Инесса Царькова.
Повысьте уровень сахара в крови. «Упадок сил иногда сопряжен и со снижением уровня глюкозы в крови. В этом случае можно съесть сладкий фрукт или ягоды, горсть размоченных сухофруктов или ложечку меда», — рекомендует Инесса Царькова.
Сбалансируйте гормоны. Вялость и недостаток сил также может быть связан с низким уровнем гормонов радости в организме (дофамина, серотонина) и высоким — гормона стресса (кортизола). «В этом случае отлично поможет контрастный душ, который нормализует гормональный фон и зарядит энергией. Также можно позвонить другу и немного посмеяться вместе или посмотреть смешную передачу. Отлично поможет прогулка на свежем воздухе и прослушивание веселой музыки», — советует Инесса Царькова.
Выпейте кофе или чай с имбирем.
Немного поспите. Короткий сон (до 25-30 минут) позволит «перезагрузить» нервную систему и придаст бодрости.
Если же вы систематически не высыпаетесь и чувствуете себя разбитыми — пройдите обследование у невролога и эндокринолога, это может быть симптомом серьезных нарушений здоровья. И прием энергетиков только усугубит ситуацию.
- Как связаны тренировки и уровень тестостерона
- Льет, как из ведра: почему вы усиленно потеете во время тренировок
Что такое изотоник и как правильно выбрать энергетический гель для тренировок?
Как часто, разговаривая со своим тренером или просто приятелем по спорту, вы слышите слова «изотоник» или «энергетический гель»? Уверены, что достаточно часто. Однако, далеко не все люди, даже тренирующиеся на регулярной основе, до конца представляют, что же кроется за этими расхожими понятиями и в чем отличия между ними. Сегодня мы постараемся приоткрыть завесу тайны и рассказать вам, как правильно подбирать данный тип спортивного питания в зависимости от вашего индивидуального формата тренировок. В качестве примера, мы рассмотрим энергетические гели от популярнейшего бренда SiS (Science in Sport).
Что такое изотонический энергетический гель?
Энергетический гель – тип спортивного питания, позволяющий быстро и эффективно употреблять жидкие углеводы и обеспечивать организм дополнительной энергией, что необходимо любому спортсмену при длительных нагрузках и интенсивных тренировках. Такие гели бывают самых разных видов, отличаясь структурой, вкусовыми качествами и, иногда, составом. Изотоническая структура, что, в частности, является отличительной особенностью энергетических гелей SiS, представляет собой особую концентрацию растворенных частиц: в таком геле она полностью идентична показателям жидкостей в клетках человеческого организма. Посредством этого, отпадает необходимость в дополнительном приеме воды или другой жидкости, поскольку все компоненты изотонического геля максимально быстро усваиваются организмом спортсмена, эффективно всасываясь через стенки желудка.
Что их объединяет?
Если говорить об энергетических гелях SiS, то они имеют несколько разновидностей, рекомендованных для различных типов тренировочной активности. Это определяется наличием дополнительных компонентов в составе, однако общим для всех них является объем в 60 мл, содержание 22 г углеводов в каждой порции, а также уже описанная выше изотоническая консистенция, не требующая потребления дополнительной жидкости для использования геля. Стоит отметить, что главным источником углеводов в любом из таких гелей является вещество мальтодекстрин: оно имеет определенный молекулярный вес, обеспечивающий эффективное поступление энергии в организм, при этом не вызывая резкой гликемической нагрузки.
Какие существуют разновидности гелей и как выбрать нужный для конкретного типа тренировки?
- Классический (без дополнительных компонентов)
- С электролитами
- С кофеином
Мы рекомендуем проконсультироваться с квалифицированным спортивным диетологом, прежде чем вводить изотонические гели в свой регулярный спортивный рацион: от этого зависит не только эффективность их применения с точки зрения спортивного результата, но и их влияние на организм с точки зрения возможных индивидуальных особенностей обмена веществ.
Тем не менее, ниже мы постараемся в общих чертах рассказать вам о различиях между указанными 3 видами энергетических изотонических гелей SiS.
SiS Go Isotonic Energy Gel
Это классический изотонический гель, не имеющий в своем составе каких-либо дополнительных компонентов. Он представляет собой основной источник дополнительной энергии, рекомендованный для употребления при любых типах аэробных нагрузок. Как уже было сказано ранее, каждая порция такого геля содержит 22 г легко усваиваемых углеводов и не перегружает пищеварительную систему организма.
Как использовать его с максимальной эффективностью? Если ваша тренировка не превышает 90 минут, или если у вас запланирована высокоинтенсивная интервальная тренировка, рекомендуется употребить 1 порцию геля примерно за 15 минут до начала физической активности. В случае длительной тренировки (более 90 минут) или участия в соревнованиях на выносливость (например, заплывы на открытой воде или триатлон ), необходимо употреблять по 1 порции геля примерно через каждые 30-40 минут активности.
SiS Go Energy + Electrolyte Gel
Данная разновидность, кроме стандартных 22 г углеводов, содержит комплекс электролитов, позволяющих эффективно поддерживать водно-солевой баланс в организме. Когда это особенно необходимо? При нагрузках высокой эффективности, особенно в жаркую погоду, спортсмен теряет вместе с потом значительное количество жидкости, а вместе с ней и минеральных солей. Последствием такой потери электролитов может стать ощутимое снижение работоспособности и даже мышечные судороги.
Для восполнения энергии во время интенсивных тренировок и соревнований на длинных дистанциях рекомендовано использовать такой гель также по 1 порции через каждые 30-40 минут активности. Кроме того, его можно чередовать с классическим углеводным гелем.
SiS Go Energy + Caffeine Gel
Формула этой разновидности изотонического геля от SiS предусматривает содержание дополнительного кофеина: он стимулирует работу ЦНС (центральной нервной системы), за счет чего повышается концентрация внимания и скорость реакции, которые могут снижаться под влиянием интенсивных нагрузок. В дополнение к этому, смесь жидких углеводов с кофеином частично устраняет ощущение утомления.
Энергетический гель с добавлением кофеина рекомендуется использовать в 1 порции за 15-30 минут до начала тренировки, не превышающей по продолжительности 90 минут. Однако основная направленность SiS Go Energy + Caffeine Gel – марафонские дистанции: его лучше будет употребить на финальных этапах (например, после 30-го км), когда организму требуется дополнительная быстрая подзарядка. Отметим, что кофеин может иметь индивидуальные противопоказания и индивидуальные особенности усвоения, поэтому в данном случае особенно важно заранее проконсультироваться с квалифицированным спортивным диетологом.
Заключение
Несмотря на общую схожесть воздействия, каждая из разновидностей энергетических изотонических гелей обладает своими особенностями. Правильно проанализировав содержание и направленность своих тренировок, вы обязательно сможете выбрать правильную и наиболее эффективную комбинацию. Кроме того, обладая необходимыми знаниями, вы сможете выбрать для себя и другие необходимые виды спортивного питания и витаминных добавок .
Источник https://fitbar.ru/articles/kak-rabotaut-energetiki-glavnye-otlicia-sportivnyh-energotonikov-ot-obycnyh-v-sostave-svojstvah-i-prieme/
Источник https://www.jv.ru/news/mozhno-li-pit-energetik-pered-trenirovkoj
Источник https://www.proswim.ru/article/chto-takoe-izotonik-i-kak-pravilno-vybrat-energeticheskij-gel-dlya-trenirovok/